O dia da Alimentação e Nutrição, 31 de março, foi comemorado no campus Cuité da UFCG, no dia primeiro de Abril, pela turma do 7o. período letivo do Curso de Nutrição do Centro de Educação e Saúde (CES), sob coordenação da professora Ana Paula. O evento aconteceu ao lado do centro de vivência do CES. Veja as imagens de alimentos de excelente qualidade, produzidos pelos estudantes e vendido no centro de convivência. O que a aveia tem? Fibras, vitaminas, proteínas e minerais. Tem mais. Os benefícios da aveia parece não ter fim. Ela ainda é uma forte aliada na prevenção de tumores. Quais os benefícios do chocolate amargo, produzido pelos estudantes da UFCG? Melhora a circulação, faz bem para o coração, estimula o sistema nervoso central e dar sensação d bem estar.
Professora Ana Paula do Curso de Nutrição, parabéns.
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